Sinn und Unsinn von Kapselsystemen

Als Kleinröster ist man natürlich schon negativ eingestellt auf Kapselkaffee, da dieser industriell gefertigt wird und Monate vor dem Konsum produziert und mit gemahlenem Kaffee eingefüllt wird. Der Kontakt mit dem Genussmittel Kaffee geht vollständig verloren und man entscheidet sich nach den Werbevorgaben und dem Kapseldesign. Viele Fragen sich immer auch, wie es um die Oekobilanz steht. Hierzu ein Beitrag als Video.
Preislich ist klar, dass man sich bei Kapseln im Hochpreissegment befindet mit bis zu 90sfr/kg Kaffee.
Hat man das Getränk Kaffee mit den verschiedensten Sorten aus den verschiedensten Anbauländern gern, möchte man sich auch genauer mit dem Rohprodukt befassen und dem wird eine Kapsel nicht gerecht.