House Blend

Mischung aus indischem Malabar, Mandheling Gold aus Sumatra, Djimmah aus Aethiopien und 20% Parchment (gewaschener Robusta aus Indien). 
Jede Sorte wird einzeln geröstet und danach vermischt.

Mandheling Gold Grade 1 Sumatra, wet hulling
Djimmah Grade 5 Aethiopien, dry
Malabar Aspinwall AA Indien, monsooned
Parchment AB organic Indien, washed/ Robusta monsooned AA

Geschmackvoll und geeignet für Espresso und Cappuccino

Aroma: kräftig, Bitterschokolade 
Säure: mittel
Körper: voll