El Salvador

trocken aufbereiteter Kaffee aus El Salvador

Produzent: La Bélgica & La Vega, established in 1913, Ernesto Samayoa

Region: Sierra Tecapaca-Chinameca

Varietät: Red Kenibon (SL28, Red Bourbon)

Aufbereitung: natural

Die landwirtschaftlichen Betriebe La Bélgica & La Vega wurden 1913 gegründet und wird heute von Ernesto Samayoa geführt, der dies 4. Generation der Familie leitet. Die Farm wird mit einem Agroforstsystem bewirtschaftet, wobei Laubbäume als Schattenbäume für die Kaffeebäume verwendet.
Die Farm hat ein Programm mit sozialer Wirkung namens HOPE. Das Programm ist eine Familieninitiative, die kleine Kaffeebauern dabei unterstützt, ihre Kaffeequalität zu verbessern und höhere Preise zu erzielen, um ihren Lebensunterhalt zu verbessern.