Muxbal
14,50 CHF
(14,50 CHF 500g)
Mexico Arabica Honey Muxbal Estate
Produzent: Muxbal Estate (Rainforest Alliance zertifiziert)
Region: Chiapas
Varietät: Catuai, Colombia, Pacamara
Aufbereitung: honey
Aromaprofil: Honig, Pfirsich, tropische Früchte
Die Farm befindet sich in der Region Chiapas, dessen Anbaugebiet an Guatemala grenzt. Die Sierra Madre sorgt für die Höhenlage und die Vulkanböden für die guten Anbaubedingungen.
Muxbal bedeutet Ort der von Wolken umgeben ist. Die Hälfte der Fläche wird für den Kaffeeanbau benützt. Der Rest ist Naturreservat.
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