Monatsarchive: Juni 2014

Beim Rösten sammeln sich einige Silberhäutchen von den Kaffeebohnen an, die wir bis anhin auf den Kompost brachten. Nun haben wir versucht diese beim Brotbacken zu verwenden. Wieso? Einerseits sind sie Geschmackgeber, anderseits haben sie postivie Effekte auf die Verdauung … Weiterlesen →